BRIOSE CU VISINE SI NUCI
Ingrediente
- 75 gr unt (la temperatura camerei);
- 100 gr zahar pudra;
- 20 gr zahar tos;
- 4 oua;
- 30 gr faina;
- 2 lingurite praf de copt;
- 3 linguri lapte;
- 80 gr ciocolata;
- 200 gr nuci macinate;
- 200 gr visine fara samburi;
- un praf de sare.
Se bate untul cu zaharul pudra.
Se separa ouale, iar galbenusurile se inglobeaza pe rand, unul cate unul, in unt.
Apoi se adauga faina amestecata cu praful de copt si se amesteca.
Se adauga laptele...
... nucile macinate...
... ciocolata rasa si se omogenizeaza.
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si 1-2 linguri zahar tos. Apoi se adauga in compozitie si se amesteca usor.
Se pregatesc formele de muffins.
Dupa ce am turnat compozitia in fiecare forma, asezam visinele deasupra.
Se coc pentru aproximativ 25 de min.
Se servesc asa simple sau decorate... oricare varianta aleasa e delicioasa :) .
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu