miercuri, 11 mai 2011

Biscuiti de ciocolata

BISCUITI DE CIOCOLATA


Ingrediente


- 125 g. unt;

- 150 g. zahar pudra;

- 1 ou;

- 50 g. cacao;

- 175 g. faina;

- 1/2 lingurita esenta de vanilie sau rom;

- un praf de sare;

- 1/2 lingurita praf de copt;

- 200 g. ciocolata de lapte sau amaruie.


Mod de preparare


Frecati bine untul cu zaharul pudra. Adaugati oul batut si cacaua, faina, esenta, praful de sare si praful de copt si omogenizati.




Adaugati si ciocolata rasa (eu am adaugat doar 100 de gr deoarece cand am pus 200 de gr mi s-au parut prea moi biscuitii ... dar de data asta au iesit prea uscati ... data viitoare voi pune 150 gr :D )


Tapetati cu hartie de copt o tava si asezati, la distanta unele de altele, bile din compozitie, modelate in palma. Dati la cuptorul preincalzit timp de 12 minute, la foc mediu.




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu